沖泡後，茶湯如孔雀開屏般綻放出迷人的光澤，香氣馥郁，可能帶有優雅的花香、清新的果香，或是沉穩的陳香，隨著沖泡次數的增加而變幻，每一次品飲都是一次感官的盛宴。