茶与咖啡奇绝对话

浙江在线—茶和天下网5月19日讯(浙江在在线记者陶悦清)为期5天的第二届中国国际茶叶博览会如约而至。

5月18日下午，作为本届茶博会的重大主题活动之一，国际茶咖对话带来一份回味深远的舌尖魅力。

茶与咖啡，美美与共。作为风靡全球的两大世界性饮料，茶与咖啡背后所代表的是东西方不同文化的丰富内涵，它们各美其美，又不失共通之处。

对话联结茶和咖啡所代表的东西方两种文化，对它们的发展脉络、文化特征、推广形式进行深度交流互动，进而取长补短、优势互补，

最后达到一种相互理解、相互包容、和谐共处、共同发展的目的。

茶咖的第一次对话聚焦“一带一路”茶贸议题。

这场对话旨在探讨如何运用国际思维对接世界需求，运用新品种、新技术、新设备、新业态，

培育塑造茶叶知名品牌，促进茶产品营销，传承推广茶文化，打造“茶和世界，共享发展”的新理念。

俄罗斯茶咖协会主席拉马兹·钱图里亚提出，今年俄罗斯的咖啡消费量首次超过茶叶消费量。

面对咖啡对茶饮的挑战，中国农业农村部副部长屈冬玉回应说，联合国粮农组织秘书处在本次茶博会上介绍说，

中国、印度、肯尼亚、斯里兰卡，四个国家生产了全世界近80%的茶叶，在未来“一带一路”建设中，茶产业会实现新的辉煌。

茶，不仅满足于“喝茶”的日常基本消费，还可以用来“吃茶”，融入到食品中进一步扩大消费力。“这是同样作为饮品的咖啡所不具备的优势。”屈冬玉说。

第二次对话为“奇绝的茶咖世界”，从文化层面交流，讲述茶和咖啡这两种世界上最知名饮品之间的交融碰撞。

“茶香送远方”则是第三次茶咖碰撞交流的主题。从营销层面出发，与会嘉宾共同探讨中国茶如何依托自身优势和借鉴世界知名咖啡品牌的营销思路，做强茶产业。

在三次对话中间，内涵丰富，又让人百般回味。

我们时而穿越到古代和宋人来一次茶艺的对决，时而飞身置于感花式咖啡的香气中……

中国农业农村部副部长屈冬玉，加纳食品与农业部长奥尔苏·阿夫里耶·阿克托，

浙江省农业厅厅长林健东，俄罗斯茶咖协会主席拉马兹•钱图里亚等出席茶咖对话。